波菜汤的做法大全家常波菜咋炒窍门(波菜汤下奶吗)

早晨起来核酸后,自己做点早点。看看冰箱还有菠菜西红柿,就做顿西红柿菠菜鸡蛋汤。

西红柿又名番茄,番茄中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,有助于增加胃液酸度,帮助消化。番茄中的果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症有好处。此外番茄还富含维生素A、维生素C、维生素B1等。

菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

准备的食材包括:西红柿、菠菜、鸡蛋

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洗净上述食材,西红柿切成小丁,菠菜切段。家里没大葱了,就把蒜切末。洗好切好后就起锅烧油了。

油热倒入蒜末,炒出香味倒西红柿,继续翻炒至西红柿出红油再倒水,水开下面条。面条熟了放菠菜,煮至断生,飞个鸡蛋。出锅之前来点香油,味道棒棒的。

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