干海参好还是鲜海参好不好(干海参好还是鲜海参好吃)

怎样选鲜海参

总体归纳由低到高,可以分为以下几级:一、陆地工厂化养殖:是由海里抽水到车间循环。池水深不超一米半。池靠打氧,全年极易受病。因此受药浴控制,得以生长。

二、虾池养参:水深两米由涨潮时海水涌入。落潮时不足一米,夏季水温高,底草腐败产生毒素,极易受病。受药浴控制,得以生长。

三、大海网箱养殖:水深五米以上,由人工投颗粒饵料,较少受病。

四、潮间带:生活浅水区礁石,饵料较丰富。

五、大海野生海参:一年四季水温合适期长,饵料均是底栖珪藻和生物沉渣。

我们知道了最好品级后,重要的是我们怎么能保证所选海参就是该品级呢?两个方法:1.通过信任的原产地商户。不要经过二道贩及加工商,因为他们选料肯定只选最便宜的,多挣差价。

2.最保险也是最可靠的就是随船出海,潜水员现场下水,顾客在船上观看风景的同时监督,并且是一手价。

至于选干海参,可以参考一下如果你是加工商,你会选什么料?顾客们想买野生海参,没有经过眼睛,并得不到充分保障。

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