开水冲蛋花技巧视频(开水冲蛋花技巧有腥味吗)

嗨!大家好!我是小杰,今天给大家分享一道水冲蛋

一道不需要开火又特别暖的家乡美食,不由想起了水冲蛋

有一家人在几年前最困难的时刻,因为熬夜加伤心嗓子都哑了,好友带了一篮子自家养的土鸡蛋,烧了开水冲蛋让她喝下去

不知道是爱的支持,还是水冲蛋的确有滋养下火的功效


她的嗓子立即亮了,这道简单快手的水冲蛋


也她被收入人生有爱菜谱,成为支持无数人前行的力量之一

开水冲蛋花技巧视频(开水冲蛋花技巧有腥味吗)

点击图片 ▲ 收藏本菜谱

水冲蛋

图文 | 小杰

鸡蛋1个 糖1勺 开水一杯

注意:材料用g(克)只是为了更好的表达精确,

具体换算:10g≈半勺,20g≈一大勺

开水冲蛋花技巧视频(开水冲蛋花技巧有腥味吗)

1. 打蛋,加勺糖,打散,搅匀

开水冲蛋花技巧视频(开水冲蛋花技巧有腥味吗)

2.水烧开(用电热水壶烧水不算开火哦),冲入,边冲边一个方向快速搅匀

小贴士:

1、打一个鸡蛋在碗内用筷子调散。
2、加入冰糖,喜欢甜多放几粒,不喜甜就少放,自己斟酌,我减肥呢,所以只是放了2粒。
3、用火上咕嘟咕嘟滚开的水冲入,有个半碗或者多点就行。
4、静置几秒后,用筷子轻轻顺时针搅拌一下,这下就变成了蛋花,没有腥味。
5、温热喝完。可以滋阴去火,常喝长寿。无副作用,就是注意蛋要新鲜,蛋壳清洗一下,以免带入细菌

~~ 你可能还喜欢 ~~

~~ 下期菜谱推荐 ~~

欢迎给小杰投稿,只要你想吃,小杰负责教你做!

我所有的朋友都是吃货

开水冲蛋花技巧视频(开水冲蛋花技巧有腥味吗)

分享是一种积极的生活态度

天丞健:健康使者,传承健康,守护爱。

关注微信公众号“ 天丞健 ”

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 wsjz225@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.wuli88.com/7370.html